यूवी मोनोमरको गन्ध र संरचना बीचको सम्बन्ध

Acrylate यसको कम तापमान लचिलोपन, गर्मी प्रतिरोध, बुढ्यौली प्रतिरोध, उच्च पारदर्शिता र रंग स्थिरता को कारणले विभिन्न बहुलक सामग्री को निर्माण मा व्यापक रूप देखि प्रयोग गरिन्छ।यी गुणहरूले यसलाई प्लास्टिक, भुइँ वार्निस, कोटिंग्स, कपडाहरू, रंगहरू र टाँस्नेहरू सहित अनुप्रयोगहरूको विस्तृत दायरामा प्रयोग गर्न सक्षम बनाउँछ।प्रयोग गरिएको एक्रिलेट मोनोमरहरूको प्रकार र मात्राले अन्तिम उत्पादनको प्रदर्शनमा महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्छ, जसमा गिलास संक्रमण तापमान, चिपचिपापन, कठोरता र स्थायित्व समावेश छ।विभिन्न अनुप्रयोगहरूको लागि उपयुक्त थप पोलिमरहरू हाइड्रोक्सिल, मिथाइल वा कार्बोक्सिल कार्यात्मक समूहहरू भएका मोनोमरहरूसँग copolymerization द्वारा प्राप्त गर्न सकिन्छ।

एक्रिलेट मोनोमरहरूको पोलिमराइजेशनबाट प्राप्त सामग्रीहरू उद्योगमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, तर अवशिष्ट मोनोमरहरू प्राय: पोलिमेरिक सामग्रीहरूमा पाइन्छ।यी अवशिष्ट मोनोमरहरूले छालाको जलन र अन्य समस्याहरू मात्र निम्त्याउन सक्दैन, तर यी मोनोमरहरूको अप्रिय गन्धको कारणले अन्तिम उत्पादनमा अप्रिय गन्ध पनि निम्त्याउन सक्छ।

मानव शरीरको घ्राण प्रणालीले धेरै कम एकाग्रतामा एक्रिलेट मोनोमर महसुस गर्न सक्छ।धेरै एक्रिलेट पोलिमर सामग्रीहरूको लागि, उत्पादनहरूको गन्ध प्रायः एक्रिलेट मोनोमरबाट आउँछ।बिभिन्न मोनोमरहरूमा फरक गन्ध हुन्छ, तर मोनोमर संरचना र गन्ध बीचको सम्बन्ध के हो?जर्मनीको फ्रेडरिक अलेक्ज्याण्डर युनिभर्सिटी ä t erlangen-n ü rnberg (Fau) का प्याट्रिक बाउरले व्यवसायिक र संश्लेषित एक्रिलेट मोनोमरहरूको श्रृंखलाको गन्धका प्रकारहरू र गन्ध थ्रेसहोल्डहरू अध्ययन गरे।

यस अध्ययनमा कुल २० मोनोमरहरूको परीक्षण गरिएको थियो।यी मोनोमरहरूमा व्यावसायिक र प्रयोगशाला संश्लेषित समावेश छ।परीक्षणले देखाउँछ कि यी मोनोमरहरूको गन्धलाई सल्फर, हल्का ग्यास, जेरेनियम र च्याउमा विभाजन गर्न सकिन्छ।

1,2-प्रोपेनेडियोल डायक्रिलेट (न. 16), मिथाइल एक्रिलेट (न. 1), इथाइल एक्रिलेट (न. 2) र प्रोपाइल एक्रिलेट (न. 3) लाई मुख्यतया सल्फर र लसुन गन्धको रूपमा वर्णन गरिएको छ।थप रूपमा, पछिल्ला दुई पदार्थहरूलाई हल्का ग्यासको गन्ध भएको रूपमा पनि वर्णन गरिएको छ, जबकि इथाइल एक्रिलेट र 1,2-प्रोपाइलिन ग्लाइकोल डायक्रिलेटमा थोरै ग्लुको गन्धको छाप छ।विनाइल एक्रिलेट (नम्बर 5) र प्रोपेनिल एक्रिलेट (नम्बर 6) लाई ग्यास इन्धनको गन्धको रूपमा वर्णन गरिएको छ, जबकि 1-हाइड्रोक्साइसोप्रोपाइल एक्रिलेट (नम्बर 10) र 2-हाइड्रोक्साइप्रोपाइल एक्रिलेट (नम्बर 12) लाई जेरेनियम र हल्का ग्यास गन्धको रूपमा वर्णन गरिएको छ। ।N-butyl acrylate (No. 4), 3- (z) pentene acrylate (No. 7), SEC butyl acrylate (geranium, mushroom flavour; No. 8), 2-hydroxyethyl acrylate (No. 11), 4-methylamyl एक्रिलेट (मशरूम, फलफूलको स्वाद; नम्बर 14) र इथिलीन ग्लाइकोल डायक्रिलेट (न. 15) लाई च्याउको स्वाद भनिन्छ।Isobutyl acrylate (No. 9), 2-ethylhexyl acrylate (No. 13), cyclopentanyl acrylate (No. 17) र cyclohexane acrylate (No. 18) लाई गाजर र गेरेनियम गन्धको रूपमा वर्णन गरिएको छ।2-methoxyphenyl acrylate (No. 19) geranium र smoked ham को गन्ध हो, जबकि यसको isomer 4-methoxyphenyl acrylate (No. 20) लाई सौंफ र सौंफको गन्ध भनिन्छ।

परीक्षण गरिएको मोनोमरहरूको गन्ध थ्रेसहोल्डले ठूलो भिन्नता देखायो।यहाँ, गन्ध थ्रेसहोल्डले पदार्थको एकाग्रतालाई जनाउँछ जसले मानव गन्ध धारणाको लागि न्यूनतम उत्तेजना उत्पन्न गर्दछ, जसलाई घ्राण थ्रेसहोल्ड पनि भनिन्छ।गन्धको थ्रेसहोल्ड जति उच्च हुन्छ, गन्ध पनि कम हुन्छ।यो प्रयोगात्मक नतिजाहरूबाट देख्न सकिन्छ कि गन्ध थ्रेसहोल्ड चेन लम्बाइको तुलनामा कार्यात्मक समूहहरूद्वारा बढी प्रभावित हुन्छ।परीक्षण गरिएका २० मोनोमरहरू मध्ये, २-मेथोक्सिफेनिल एक्रिलेट (नम्बर १९) र एसईसी ब्यूटाइल एक्रिलेट (नम्बर ८) सँग सबैभन्दा कम गन्ध थ्रेसहोल्ड थियो, जुन क्रमशः ०.०६८एनजी/लेयर र ०.०७३ एनजी/लेयर थियो।2-हाइड्रोक्सीप्रोपाइल एक्रिलेट (नम्बर 12) र 2-हाइड्रोक्साइथाइल एक्रिलेट (नम्बर 11) ले उच्चतम गन्ध थ्रेसहोल्ड देखायो, जुन क्रमशः 106 एनजी/लेयर र 178 एनजी/लेयर थियो, 2-इथिलहेक्साइलको 5 र 9 गुणा भन्दा बढी। acrylate (नम्बर 13)।

यदि अणुमा काइरल केन्द्रहरू छन् भने, विभिन्न काइरल संरचनाहरूले पनि अणुको गन्धमा प्रभाव पार्छ।यद्यपि, अहिलेको लागि कुनै प्रतिद्वन्द्वी अध्ययन छैन।अणुमा साइड चेनले मोनोमरको गन्धमा केही प्रभाव पार्छ, तर त्यहाँ अपवादहरू छन्।

मिथाइल एक्रिलेट (नम्बर 1), इथाइल एक्रिलेट (नम्बर 2), प्रोपाइल एक्रिलेट (न. 3) र अन्य छोटो चेन मोनोमरहरूले सल्फर र लसुन जस्तै गन्ध देखाउँछन्, तर गन्ध क्रमशः चेनको लम्बाइ बढ्दै जान्छ।जब चेन लम्बाइ बढ्छ, लसुन गन्ध कम हुनेछ, र केहि हल्का ग्यास गन्ध उत्पादन हुनेछ।साइड चेनमा हाइड्रोक्सिल समूहहरूको परिचयले अन्तरआणविक अन्तरक्रियामा प्रभाव पार्छ, र गन्ध प्राप्त गर्ने कोशिकाहरूमा ठूलो प्रभाव पार्छ, परिणामस्वरूप विभिन्न गन्ध इन्द्रियहरू हुन्छन्।विनाइल वा प्रोपेनिल असंतृप्त डबल बन्ड भएका मोनोमरहरूका लागि, विनाइल एक्रिलेट (न. 5) र प्रोपेनिल एक्रिलेट (न. 6), तिनीहरूले ग्यासयुक्त इन्धनको गन्ध मात्र देखाउँछन्।अर्को शब्दमा, दोस्रो क्याप गरिएको असंतृप्त डबल बन्डको परिचयले सल्फर वा लसुन गन्धको गायब हुन जान्छ।

जब कार्बन चेन 4 वा 5 कार्बन परमाणुहरूमा बढाइन्छ, कथित गन्ध स्पष्ट रूपमा सल्फर र लसुनबाट च्याउ र जेरेनियममा परिवर्तन हुनेछ।समग्रमा, cyclopentanyl acrylate (No. 17) र cyclohexane acrylate (No. 18), जो aliphatic monomers हुन्, समान गन्ध (geranium र carrot odor) देखाउँछन्, र तिनीहरू अलि फरक हुन्छन्।अलिफेटिक साइड चेनहरूको परिचयले गन्धको भावनामा ठूलो प्रभाव पार्दैन।